Блюдо дня

Винегрет по классическому рецепту

2 часа

5 и более порций

Винегрет по классическому рецепту

  • Нам понадобится:
  • свекла – 2 шт
  • картошка – 4 шт
  • морковь – 2 шт
  • лук репчатый – 1 шт
  • огурцы соленые – 5 шт
  • квашеная капуста – 300 гр
  • зеленый горошек – 0,5 банки
  • растительное масло – 6 ст.л
  • соль – 0,5 ч.л

Винегрет – салат из отварных овощей, простой, но очень вкусный и полезный. Вариаций приготовления винегрета великое множество, представляю вам самый простой и быстрый рецепт.

Как приготовить винегрет по классическому рецепту

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1Винегрет по классическому рецепту

1

1. Овощи помыть и приготовить любым удобным способом – отварить на плите, в мультиварке или запечь в духовке. Свеклу, картофель, морковь, лук и огурцы порезать мелким кубиком, капусту при необходимости измельчить, с горошка слить жидкость.

Шаг 2Винегрет по классическому рецепту

2

2. Все ингредиенты помещаем в глубокую миску, добавляем соль, растительное масло и перемешиваем. Винегрет выкладываем на блюдо, украшаем по желанию и подаем к столу. Легкий, освежающий овощной салат отлично подходит для постящихся и вегетарианцев, прекрасен для любого приема пищи.

Шаг 3Винегрет по классическому рецепту

3

3. Винегрет по классическому рецепту готов! Более подробный рецепт смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Винегрет по классическому рецепту»

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»