Очень вкусный, пикантный салатик!
Ингредиенты
| ветчина | 300 г |
|---|---|
| плавленые сырки | 2 шт |
| маринованные шампиньоны | 1 баночка |
| морковь | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| яблоки (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки) | 2 шт |
| яйца | 3-4 шт |
| чеснок | 2 зубчика |
| грецкие орехи | |
| майонез | |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Сложность: Легкий
Кол-во порций: 4-6
Пошаговый рецепт с фото
Ветчину нарезать кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Сырки натереть на крупной терке (их предварительно лучше хорошо охладить в холодильнике).
С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
Чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Салат выложить на тарелку или в салатницу слоями, поливая каждый слой чесночным майонезом:
1-й слой: ветчина
2-й слой: лук
3-й слой: яблоки
4-й слой: шампиньоны
5-й слой: плавленые сырки
6-й слой: морковь
7-й слой: яйца
Сверху салат посыпать рублеными грецкими орехами.
Готовый салат убрать в холодильник и дать ему настояться в течение ночи.
Приятного Вам аппетита!
